Chloe, Merignac
"Great discovery of the culinary world with Emilie, a great moment of conviviality and learning in a kind and good-humoured atmosphere!! I highly recommend for all those who are curious (and those with a sweet tooth) to learn new cooking techniques that are easy to make at home thanks to the notes provided at the end of the course!"
Romain, Bordeaux
“A superb experience and a very nice cooking class during a team building event!
We learned how to prepare an absolutely delicious starter, main course, and dessert, all in a very friendly atmosphere. Chef Emilie was a great teacher, making each step accessible and enriching.
It was a pleasure to run this course with my team members, to cook together and share our creations."
Charlotte, US
"Friendly and well-organized seasonal cooking workshops, where you can learn while sharing a wonderful time with other enthusiasts. A wonderful, human, and enriching gourmet experience!"
Les cours Fondant Cuisine, c'est quoi?
Pour chacun de nos cours de cuisine, nous vous accueillons dans une cuisine chaleureuse avec tous les ustensiles nécessaires à la confection d'un menu réalisé à partir de produits frais, locaux et de saison.
Une fois vos tabliers de chef enfilés, vous serez guidés par les conseils et astuces de la cheffe Emilie, qui vous partagera les techniques classiques de la cuisine française ou du monde: découpes, cuissons, sauces et pâtes maison.
Vous profitez ensuite d'un repas convivial composé des mets que vous aurez réalisés durant l'atelier culinaire.
Que vous soyez cuisinier débutant ou plus chevronné, Emilie s'adapte à votre niveau pour que vous repartiez avec toutes les techniques de chef qui vous seront utiles à la maison! Les recettes des mets réalisés vous sont envoyées à la fin du cours pour ne pas en perdre une miette.
Plusieurs formats sont disponibles à la réservation :
- Cours de cuisine collectifs : Profitez de ce moment de rencontre et de convivialité pour gagner en confiance en cuisine. Les dates et les différents menus sont disponibles à la réservation sur la page "Cours de cuisine".
- Team building : Renforcez votre cohésion d'équipe grâce à une activité originale et créative! Les formules sont sur-mesure et clé en main en fonction de votre nombre, de votre budget et de vos contraintes d'organisation.
- Cours privés : Créez vos propres souvenirs pour une occasion entre amis ou en famille. Vous choisissez la date, l'heure et le menu pour une expérience unique qui vous ressemble.
Nos menus sont de saison et varient selon vos goûts et ce que vous souhaitez apprendre à cuisiner. D'influence française, asiatique ou méditerranéenne, nous nous adaptons à vos envies et pouvons vous faire de nombreuses suggestions!
Nous vous accueillons pour les ateliers cuisine dans nos lieux partenaires à Bordeaux ou ses environs, ou directement à votre domicile ou dans vos locaux pour que vous n'ayez pas à vous déplacer.
Pour tous vos évènements, Fondant Cuisine s'occupe de toute l'organisation et la coordination : réservation du lieu, animation du cours de cuisine, service à table du repas réalisé et rangement.
Contactez-nous pour vos demandes d'évènements sur-mesure!
They trust us for their team buildings...
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